【家政学堂】照料老人的服务员入户工作规范，家政协会指导发布

   编者按：家政服务一大特点就是“杂”，由于职业环境特殊，往往雇佣双方都对工作职责存在争议，既存在雇主聘用时对工作职责轻描淡写，而上岗后又经常会出现将所有家务和无限责任都推给家政人员的现象；也存在家政服务员工作时无所适从，不能明确自己何时何地该干嘛的困扰。每项家政服务“做到什么程度”，经常是公说公有理，婆说婆有理。由北京家政服务协会起草并出台的《家政服务员入户工作规范》，对做家务、照顾老人孩子、照料生病雇主、护理产妇或新生儿等家政工作有了一套“质评标准”。

　　同时我们也提醒，家政服务很多时候也存在很大的随机性，具体工作职责需要根据雇主家庭情况，由家政公司、家政员、雇主三方协商确定，没办法完全细化，该《工作规范》不是法律，也不是规章制度，行业协会只是抛砖引玉，希望雇佣双方能分清职责，减少纠纷，仅供大家参考。

    《家政服务员入户工作规范》包括《一般家务工作规范》、《计时服务家居保洁工作规范》、《照料老人工作规范》、《照料半自理病人工作规范》、《照料完全不能自理病人工作规范》、《育婴员工作规范》及《产妇和新生儿护理工作规范》，对家政服务员每项家政服务的工作做出质化的考评标准，为此，我们将一一为大家介绍：

照料老人的工作规范

一、老人居室保洁

1、厨房：墙面、地面、灶台、灶具无油渍、无水渍、无污物；油烟机无油渍、内外光亮洁净不沾手；厨柜内外洁净、无油渍、无水迹，餐具码放整齐，厨房垃圾及时清理。

2、卫生间：墙面、台面、镜面、无污物、无水渍；地面，无污物、无毛发；便器、墩布池，内外洁净、无污渍、无异物；门窗内外洁净；卫生、洗涤用品码放整齐；垃圾及时清理。

3、卧室：家具无尘土，物品码放整齐，室内无塔灰；地面无毛发、无水渍，床铺干净、整齐。

4、客厅：室内无塔灰、地面无污物、无水渍、无毛发；家具无尘土，物品码放整齐。

　　二、老人家庭餐制作

　　早餐：流食+主食+副食，分量及品种根据老人要求而异；

中餐：主食+荤+素+凉菜+汤，分量及品种根据老人要求而异；

晚餐：主食+荤+素+凉菜+汤，分量及品种根据老人要求而异；

根据老人身体状况及饮食禁忌科学安排，老人食物无特别交代应偏软、烂，应多煮、炖、熬、蒸等安排一日三餐。

三、协助老人脱、穿衣服

协助老人脱、穿衣服时必须注意老人的安全，穿、脱有顺序。

四、为老人铺床、叠被

床垫干净、平整、舒适，被子根据老人要求叠好放于柜内或床上

五、为老人晾晒被褥

根据老人的要求晾晒被褥。

六、为老人洗涤衣物、床上用品

根据老人的要求洗涤衣物，内外衣分开洗，深色、浅色要分开洗，衣物无污渍、无汗渍、无异味；

定期为老人换洗床上用品，干净整洁，无污渍，无异味。

七、 为老人沏茶倒水

根据老人喝茶习惯，掌握好水温、茶叶浓度为老人沏茶。

八、 协助老人洗脚、同性洗澡

1、 洗脚：按照老人的需要掌握洗脚的水温、水量、让脚干净，洗完脚后要保温；

2、 洗澡：室温26-28度，水温根据老人的舒适度调整，洗浴时注意防滑，洗完澡后注意保暖。

九、 陪老人散步、购物

按照老人的生活习惯陪老人散步、购物，出行时必须注意老人的安全。

十、 陪老人去医院看病、取药

根据老人的病情及需要，陪老人去医院看病、取药。

十一、提醒老人按医嘱吃药

根据老人的病情按医嘱提醒老人按药品、按量、按次、按时吃药。

十二、陪老人聊天、读书、读报

按照老人的生活习惯及感兴趣的话题，陪老人聊天读书、读报。

注：工作内容及工作要求因家庭而异，各有侧重注；雇主或家庭成员如有传染性疾病须提前告知，且经评估适宜家庭照护，以确保提供服务员安全的上岗环境；本服务不包含需专业医疗人员提供的服务；协助异性老人洗澡须在签约前协商并征得服务员同意方可。